Plus de 80 % des animaux sont élevés dans des élevages industriels en Europe. Il est essentiel de savoir d'où vient notre nourriture et comment elle a été produite, pour permette à chacun de consommer en toute conscience.
Pour que les consommateurs disposent d'informations transparentes, l’étiquetage sur le mode de production doit concerner tous les systèmes de production, intensifs et extensifs. Si l'étiquetage est volontaire, seuls les produits obtenus selon des normes plus élevées de bien-être animal seront étiquetés. Pour garantir que la viande élevée de façon intensive soit identifiée comme telle, un étiquetage obligatoire s’avère nécessaire.