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U - Les mots qui commencent par la lettre U

UGB (Unité Gros Bovin) : Unité employée pour pouvoir comparer ou agréger des effectifs animaux d’espèces ou de catégories différentes. Les coefficients sont calculés selon l’alimentation des animaux. Par convention, 1 vache laitière = 1 UGB. Correspond à une vache faiblement productive, ou 2 truies, ou 3 porcs à l’engrais, ou 143 poulets ou 72 poules pondeuses.

L’ UGBTA (Unité gros bétail tous aliments) compare les animaux selon leur consommation totale, herbe, fourrage et concentrés. L’unité gros bétail « alimentation grossière » (UGBAG) les compare selon leur consommation en herbe et fourrage et ne concerne que les herbivores.

UTH (Unité de Travail Humain) : C'est l'unité de mesure équivalent à un temps de travail complet annuel travaillant sur une exploitation agricole.

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