15/01/2015
L'élevage intensif est extrêmement préjudiciable à l'environnement; il affecte la vie des gens tous les jours.
La Chine est le pays le plus peuplé de la planète ; c'est aussi le pays où sont élevés la moitié des porcs dans le monde, qui est aussi l'épicentre d'une flambée sans précédent des méga-élevages.
J'ai endossé le rôle d'un journaliste d'investigation pour savoir ce qui se passe réellement. Ce voyage m'a amené face à face avec le "tigre asiatique" ; une puissante exerçant déjà grande influence sur l'élevage de demain.
Chine : explosion des méga-élevages porcins
Auteur : Philip Lymbery