Publié 20/08/2019
Après David Léger, nous vous proposons de partir à la rencontre d'un nouvel éleveur de poules bio et plein air : Philippe Legrelle. Fils et petit-fils d'éleveur, il a fait le choix du bio et nous explique pourquoi.
Après plusieurs années passées dans des élevages industriels, en France et à l'étranger, l"enfer" et les "conditions concentrationnaires" qu'il a observés, l'ont convaincu de sortir les poules des cages et de revenir à un système d'élevage tel que son grand-père le pratiquait. Et cela marche !
Un témoignage fort, qui nous montre, une fois encore, que les cages ne sont pas nécessaires, et les conditions plein air présentent de nombreux avantages, tant pour les animaux, les éleveurs, la planète et les consommateurs.